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北宋小厨师

第九百六十三章 世纪盛宴(八)

第九百六十三章 世纪盛宴(八)2017-11-10 21:32:51Ctrl+D 收藏本站

????原来在木棚后面不远处的角落里,燃起着一团熊熊烈火,火苗蹿的跟成人一般高,一个高木架上面用一根粗棍穿着一只庞然大物,非马,非猪,非牛,正是那中原人少有吃的骆驼。

????两位莽汉在粗棍的两头,不断的翻转着骆驼身,烤的是吱吱作响,香气四溢。

????其实这不是刚刚才开始烤的,只因这是在外面烤的,而且方才众人的注意力都集中在烤鱼上面,所以都没有人注意,直到烤出香味来了,他们这才反应过来。

????随着时间的推移,这骆驼是越烤越香,不管是在街头,还是街尾,都能闻的到,棚内外的客人也渐渐多了起来,目光都望着那烤骆驼。

????这烤肉香味本就比一般菜要引人垂涎,而这烤骆驼的香味,更是让人如痴如狂,不少人嘴皮子都渐渐颤抖了起来。蔡京是一个劲的抹嘴,道:“这烤骆驼还真是香呀!”

????然而,众人没有料到的是,这还仅仅是一个开始,到后来,香味越发浓烈,就如同惊涛骇浪一般席卷整个相国寺,连绵不绝,一阵高过一阵,一发不可收拾。

????此时,那些正在相国寺游玩的人都闻到了这股香味,纷纷停驻不前,头微微仰起,死劲的抽动着鼻子,仿佛在这一刻,时间都在为这股香味让步。

????宋徽宗等人的脸上已经不是垂涎三尺了,更多是惊讶,这香味太不寻常了,试问寻常的烤骆驼怎地会发出如此浓烈的香味,似乎要将这一切吞噬进去一般。

????不可思议!

????太不可思议了!

????穆罕默德生在大食,烤骆驼对他而言,已经是见怪不怪了,但是他从未见过能烤出此等香味的骆驼,满脸惊讶的朝着李奇道:“经济使,想不到你烤骆驼的手段恁地了得。”

????李奇十分谦虚的笑道:“其实说起这做骆驼而言。我就会这一种制法,因为我觉得骆驼能做到这种地步,已经是极限了,无法再逾越了,故此,也没有再去深入研究了。”心里却想,开玩笑。这一道菜是入了美国教科书,成为吉尼斯大全之一,种种荣誉已经不需要言语去表达了,在后世任何一个大厨都会为这道菜倾倒。

????这还真够“谦虚”的啊!

????穆罕默德点头道:“不错,不错,我自小吃过不少骆驼。但就凭这股香味,已经超出我以前吃过的所有骆驼,这真是太令人惊讶了。”

????宋徽宗如今也惊醒过来了,道:“李奇,你这骆驼究竟是怎地烤的,怎么---怎么会这样?”

????李奇没有直接回答,道:“皇上。这一道骆驼就是今日宴会的主菜了,在我心中,这道菜可以说是粗矿版本的佛跳墙。”

????能成为这次美食成群宴会上的主菜,一切赞美之词不过如此呀!

????宋徽宗好奇道:“粗矿版的佛跳墙?”

????李奇点头道:“正是,佛跳墙讲究的细腻,味道是由内而发,但是这一道菜却是十分豪迈,大气磅礴。用在这种大型宫廷宴会上,是在适合不过了。”

????蔡京口水都流干了,哆嗦着干燥的嘴皮道:“那---那比你那一道无相了。”

????李奇啊了一声,道:“这个---无相其实严格来说,不能称之为菜,在人的一生中,不管是做一次。还是吃一次,那已经是不得了了,用任何菜式跟无相比,都是一件很不公平的事。”

????开什么玩笑。就光无相所用的材料,世上有那一道菜式能够与其相比拟的,而且,制作的无相的时候,不能出丝毫差错,哪怕是看个炉子,事先都得练习几十遍,一个环节出了失误,那么整道菜都宣告失败,清水易得,但是清水难做呀!也就是艺高人胆大的李奇敢挑战,但是他自问再也无法创造出能够超过无相的菜式了,聚万千精华于一身,这还怎么去超过呀。

????宋徽宗表示理解的点点头,因为无相在他的心目中,已经是神话一般的存在了,那种味道至今都不敢忘记,太TM贵了。心想,那一道无相就把朕的御膳房给掏空了,能不好吃么。

????穆罕默德没有听过无相呀,于是询问蔡京,等到蔡京刚把制作无相的材料告诉他后,他登时哑口无言了。

????李奇很是慷慨的说道:“若是三王子想试试的话,我可以将无相的做法告诉你。”

????这个他真不吝啬,谁想做,他都愿意教,但是他绝不愿意再做一遍了,真不知道要短多少年寿命。

????穆罕默德想都没有想,就猛地摇头,恨不得把脖子摇断,这是在吃饭,还是在要人命呀!

????宋徽宗从无相中挣脱出来,问道:“那这一道菜还需要多久?”

????李奇笑道:“恐怕还须得一会。”

????等待已经是够折磨人了,然而,等待美食的感觉,那是可想而知的呀!

????宋徽宗皱眉道:“李奇,你说这是此次宴会的一道主菜,可是这么多人,怎够分的?”

????李奇毫不犹豫道:“绝对够分。”

????这骆驼是足够大的,但是要知道这里的人可也不少,目测是不可能够分的,但是宋徽宗见李奇说的恁地笃定,心想,难道其中还有精妙的地方。

????想到此处,他是越发的好奇,恨不得自己亲自上阵,快点将这骆驼烤熟。

????大火在烤着骆驼,但无疑也在煎熬众人的心。

????在苦苦的漫长等待下,这一道烤骆驼终于要上桌了。

????众人的眼中同时闪过一抹亮光。

????只见几个下人抬上一张巨型圆桌上面,这圆桌虽大,但是比较矮,其实这也不难理解,这骆驼这么大,放在普通的圆桌上,恐怕只有姚明那么高的人,才能从头切刀尾。

????整只骆驼刚一上桌,宋徽宗等一些大腕就立刻围了上来,见这骆驼已经烤成了金黄透红,油光油光的,从成色上看。显然烤得极是均匀。

????右边那位莽汉接过下人递来的一把匕首,约莫半尺长,刀锋散发着寒光,锋利至极。他瞧了眼李奇。

????李奇点点头,示意可以开始了。

????只见两个莽汉伸出上手分别抓住骆驼的前后肢,翻转过来,让骆驼腹部朝上。手持匕首的莽汉前倾身子。拿刀的手伸直,刚刚抵在骆驼的颈部,缓缓插入进去。

????待刀身没入三分之二时,李奇喊道:“可以了。”

????那莽汉立刻停止伸入,手握刀柄开始向下滑动,从速度来看。他自是十分谨慎,特别是刀锋移到腹中的时候,那莽汉更是显得十分紧张,越来越慢。

????众人也是睁大的双眼,显然,他们都已经猜到,这骆驼腹中一定是内有乾坤。要不然一刀切就是了。

????果不其然,当莽汉将骆驼腹部切开后,一阵香味如同巨浪般打了过来,差点没把周边的人给打趴下,定眼一瞧,只见里面竟然装着一只特大的烤羊。

????一阵惊叹响起!

????“难怪方才看上去,这只骆驼大的竟然,原来是被这羊给撑大的。”蔡京喃喃自语道。

????可以吃了吗?

????众人心中同时冒出这么一个问题来。

????但俗话说的好。好事多磨吗!

????从那莽汉的神情来看,这应该还没有结束。只见几人将又换了一把更短更锋利的匕首,将只羊从腹部破开,动作做也极是缓慢。

????又是一阵哗然响起!

????但见这特大号羊肚子里面竟然装着二十只中等鸡。

????这下总可以开吃了吧!

????宋徽宗都准备扑上去了,这太TM诱人了,幸得李奇拉住他,小声道:“皇上。还请稍等片刻。”

????“还要等?”

????宋徽宗惊呼道。

????李奇讪讪点了下头。

????果然,那莽汉又换了一把更小的匕首,又缓缓的将一只鸡破开,但见鸡肉中满是金黄色的米饭杏仁松仁。

????终于到了尽头了!你总不能将米饭给破开吧。

????众人等得真的想买块豆腐撞死了。

????李奇相当尴尬的向众人摇摇手。示意他们稍安勿躁。

????众人目光呆滞的望着他,一种想痛扁李奇的冲动油然而生,你这不是玩我们吗?

????那莽汉倒是没有注意这么,用一夹子伸入米饭中,片刻,竟夹住一鸽子来。

????众人已经彻底麻木了,腹中馋虫在一刻也已经饿死了。

????由于数量越来越多,所以,来了不少帮手。

????宋徽宗这下气极反乐,似乎与这道菜给耗上了,赌气道:“有本事你就还继续藏下去呀,朕就在这等着,哪怕你切到明天早上去。”

????他话音刚落,那些前来帮忙的小厨师,人手一把小刀同时将二十只鸽子腹部破开,从里面取出一只小鱼来。

????啪啪啪!

????宋徽宗的脸瞬间被打肿了。

????刺激!太TM刺激了。

????这就如同那袋中袋一般。众人纷纷翘首以盼,如今他们的心思不在这道菜的味道如何,而是究竟什么时候才是一个头。

????蔡京已经等的快要死了一般,有气无力道:“李奇,这下宗算完了吧。”

????李奇也特不好意思,道:“啊?---这个---。”

????蔡京惊恐道:“还有?”

????李奇尴尬的点了几下头,道:“就---就最后一个步骤了。”

????只见那些小厨师又拿着将那些鱼给破开,从里面取去一个椭圆形物体来。

????这东西,蔡京是最熟悉不过了,正是鹌鹑蛋。

????套用那句老套的俗话,我裤子都脱了,你丫就让我看这个呀!

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