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北宋小厨师

第一百六十二章 见招拆招

第一百六十二章 见招拆招2017-11-10 21:14:20Ctrl+D 收藏本站

????翡翠轩。

????“披萨日?三国演义?”

????蔡敏德坐在五楼的窗前,满脸无奈的点点头,道:“那小子的确是个人才,只是这么随口一说,那些客人就全都往醉仙居跑了,只可惜。”

????说到这里他叹了口气,又向坐在对面的黄文业问道:“文业,如今外面的情况怎么样?”

????黄文业答道:“自从醉仙居的推出披萨饼后,我们的生意的确受到些影响,客人们如今都往醉仙居跑。”顿了顿,又道:“老爷,我有一句话不知当不当说?”

????“说。”

????“老爷,为何我们的肉的不进任店街,而且还不准备卖给樊楼周围的那三千户脚店,难道老爷是怕樊楼会与醉仙居联合?”

????“不错。”

????蔡敏德点了下头,道:“樊楼在京城地位,决不可轻视,我如今是尽量给他面子,希望他也能识趣一点,站在一旁看戏就行了,反正咱们的肉价这么低,即便不抢他樊楼的生意,也能全部卖出去,再说咱们的肉降价,他们还不只有跟着降,这样一来,咱们与樊楼相比,也没有吃亏。对了,其它酒楼的生意如何?”

????黄文业眉头一皱,道:“除潘楼跟着咱们一起降价以外,其它的酒楼都正在忙着赚钱,虽然他们把肉价降了下来,但是他们都变着法把酒价往上提了一点,这一来一回,他们根本就没有损失什么,反而生意倒是好了不少。我看他们都是为了赚钱,根本就无心对付醉仙居。”

????蔡敏德微微笑道:“无妨。他们当时答应与我们合作,共同对付醉仙居,也就是因为这个,由他们去吧,只要我们不给醉仙居留一块肉便行了。”

????黄文业点点头,又道:“可是这样一来。他们是赚了,咱们可真的一文钱也没有赚,咱肉的价钱低。而且酒价和菜价都降了下来,我真的怕会养虎为患,特别是杨楼的张老儿。他可一直没有站在咱这边,他这次之所以答应与我们合作,也全亏老爷你用臭豆腐的秘密去挑拨他和醉仙居关系,而且还答应他将咱店在北城的分店撤出来。”

????“这些都不足为虑。”

????蔡敏德摇摇头,笑道:“当初我是打算先把他们给解决了,然后再去与樊楼一较高下,可是如今,李奇的出现,让我改变了这种想法,我想先联合他们将醉仙居和樊楼打倒。然后再来慢慢收拾他们。文业,咱们是做生意的,你得把目光放远一点,不错,这次联合。的确是咱们拿着银子往外面赔,但是这样不仅能够打击到醉仙居,而且还把咱们地位提高了不少,现今那些酒楼可都以咱们马首是瞻,如此算来,咱们还是最大的赢家。”

????黄文业颔首道:“老爷说的是。”

????蔡敏德叹了一口气。郁闷道:“只是如今醉仙居的生意不但没有因此而减少,反而人人都跑到里面去听故事了,而且李奇那小子还专门挑这吃饭的时辰讲,你说这准个什么事。”

????黄文业微微笑道:“老爷,这您无须为此担心。”

????“哦?”

????蔡敏德瞧向黄文业,道:“文业有何见解?”

????“那披萨饼虽然美味,但是口味还是太单调了,而且又不能下酒,虽然如今醉仙居依然是人满为患,但是我想最多不超过五日,客人们就会想起这肉来,到时他们可真是骑虎难下了。”

????“不错,不错。”

????蔡敏德点点头,又道:“只是这几日咱们可就得少卖多少肉呀,如今这肉少卖一点,咱们就得亏一点啊!”

????黄文业说到这里顿了顿,又道:“其实客人集中在醉仙居也不是坏事。”

????蔡敏德斜眼一瞥,道:“继续说下去。”

????黄文业嘴角露出一丝奸笑,道:“老爷,咱们可以直接在醉仙居门前摆下几个肉案,专卖熟肉,相信李奇也不敢不准客人带肉进去吃,等过了几日,咱们再将这摊子撤走。”

????蔡敏德一愣,然后一个劲点头,道:“此计甚妙!哈哈,你快去办吧。”

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????醉仙居。

????这还没有午时,醉仙居里面已经是挤的水泄不通,就连走道上都坐满了人,有些人还自备了凳子过来,这场面还真是醉仙居开张以来,头一遭。

????披萨虽然美味,但是还没有如此吸引人。

????这还得全亏李奇的三国演义,昨日他说道曹孟德大战吕奉先时,又是一句“欲知详情如何,请听下回分解。”

????这不摆明的吊胃口吗。

????当时气得高衙内差点没有拿起板凳冲到楼上去找李奇拼命,幸好被洪天九赵郓等人给拉住了。

????然而,李奇的借口是,这故事,他还在创作中,如今也一边想,一边说。

????这下子,众人都没有话说了,只得好言好气的让李奇多花点功夫来创作这故事,少去厨房干那些无聊的事。

????李奇听到这话,心里唯有苦叹。

????虽然醉仙居是人满为患了,但是李奇如今却还在秦府,与吴福荣秦夫人商量应对翡翠轩的事宜。

????他如今可不敢这么早去醉仙居了。

????吴福荣乐呵呵道:“李公子,老朽可真算是服了你,你这三国演义讲的实在是太精彩了,不要说那些客人了,就连老朽也是听得如痴如醉啊,如今咱们醉仙居的生意,可谓是更上一层楼了,想必那蔡员外现在肯定气的连饭都吃不下了。”

????秦夫人也是点头,忽然斜瞥了李奇一眼,道:“只是你不该让貂蝉下嫁于董卓,然后又被吕布夺去了,唉。好好一个女子,全让你给糟蹋了。”

????昨日,李奇说到貂蝉使美人计的时候,众人无不黯然叹息,特别是秦夫人和白浅诺,更是红着眼眶听完的。

????给我糟蹋的?我也想啊!可是咱没有那福分。这夫人说的到底是哪一出啊!

????李奇苦笑道:“夫人,那只是故事罢了。你用得着这么大惊小怪么?”

????秦夫人一拍桌子,怒道:“我怎地大惊小怪了,你们这些男人。为了银子和权力,将女人当货物一般送来送去,这难道就是理所当然的吗?”

????暴汗!这夫人是不是更年期来了。怎么一下子发这么大的火。

????李奇辩解道:“夫人,你这是以偏概全呀,我可是一个好男人呀,还有吴大叔,你看他妻子去世这么久了,他不是也没有再娶吗。”

????吴福荣轻咳一声,老脸一红,道:“李公子有所不知,其实老朽在北城还有两房小妾。”

????“什么?”

????李奇登时倒抽一口冷气,瞪大双眼道:“吴大叔。想不到你都这么一大把年纪了,还能如此风花雪月,小弟佩服,佩服。”暗想,原来这老货也是深藏不露呀。老子竟然看走眼了,唉,难怪别人都说人心难测啊!

????吴福荣干笑几声,做不得声。

????秦夫人白了李奇一眼,道:“吴大叔倒不是你想的那般,你休要在这里胡说八道。”

????“那是。那是。”

????李奇点点头,不敢再继续这个话题,正色道:“对了,吴大叔,今日杀猪巷的情况如何?”

????“跟昨天一样,那些肉贩都是直接将肉送到翡翠轩以及其它酒楼那里,然后拿着银子回去了,连杀猪巷都没有去。”

????吴福荣摇摇头,又道:“不过咱们有披萨饼还有你那三国演义,随他去吧。”

????随他去?

????李奇郁闷的叹了口气,忽然问道:“吴大叔,咱们昨日酒卖的怎么样?”

????吴福荣一听这话,眉头紧锁起来,道:“昨日咱们的酒倒是没卖出多少,比起以往来,足足低了五成。”

????李奇叹了口气,道:“那披萨饼最多只能填饱肚子,根本不适合下酒。”

????“这酒钱可是占了收入的六成以上啊,若是这酒卖不去,那咱们也就赚不了多少。”

????吴福荣皱眉道:“要不这样,反正还有鸡鸭鱼,咱们不卖羊肉和猪肉不就得了。”

????李奇摇摇头,道:“千万不能开这口子,记得当初我推出第一张私人菜单的时候,上面十几道菜,没有一道是羊肉做的,但是羊肉依然卖得不错,甚至有些客人专门要个鸳鸯锅涮羊肉吃。万一到时客人们就是要吃这羊肉,那我们如何是好,若是让客人知道,我们醉仙居连块羊肉都没有,这可能会让他们对醉仙居失去信心,这可是干酒楼的大忌。”

????“那可如何是好,你这披萨日,最多也就能顶上七日,七日之后,那咱们该怎么办?”吴福荣焦急道。

????李奇道:“我昨日不是让你派人去四处找肉源吗,找的怎么样呢?”

????吴福荣摇摇头,道:“我叫人到附近的小镇上问过,不过那里的肉贩的货量都不是很稳定,有时候多,有时候少,有些时候甚至没有,价钱也比较高,而且能不能准时送到,都成问题。”

????“这也是没有办法的事。”

????李奇眯了眯眼,道:“你先去联系这些散户,看看一共有多少,若是七天以后,我还没有想出其它的办法,也只有从他们那里买了,只是怕他们那么点肉根本就不够用,唉,到时我尽量推出些其他材料做的菜式吧,只是这价钱,你们得有心里准备,咱们可能得赔着往外面卖了。”

????吴福荣也是愁云满面,点点头道:“老朽现在就去。”

????李奇点点头,道:“对了,你待会叫上所有的大叔大娘们,推着车子去外面卖披萨,专挑翡翠轩附近的脚店周围卖,价钱再降一点,老狐狸不让我们有好日子过,他也甭想睡安稳觉。”

????就在这时,陈阿南突然嚷嚷着跑了进来,“李大哥,不好了,不好了。”

????莫不是蔡敏德又出招了。

????李奇面色一紧,待陈阿南进屋后,便急忙问道:“阿南,出什么事呢?”

????陈阿南紧张道:“高衙内和宋公子他们吵起来了。”

????李奇神色一松,没好气道:“他们吵就让他们吵,干咱们什么事?”

????“不——不是,他们是在咱们店里吵,都快打了起来。”

????“什么!”

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