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第四百七十三章 美味汤圆

第四百七十三章 美味汤圆2017-11-10 21:21:25Ctrl+D 收藏本站

????汤圆始于宋代,刚出来的时候唤作“浮元子”,这就是汤圆的前身了,发明着乃是宁波人,是用芝麻和猪油糯米做的,但是如今还没有,至少李奇没有听说有人说起这浮元子。

????李奇原本早就想好在元宵节推出汤圆,让这个传统提前到来,可惜的是,他竟然给忘了。不过这也怪不了他,这几日他忙的焦头烂额,一直都在思考天下无双的事宜,早就把什么汤圆给扔到一边去了,如今再想推出也已经来不及了。

????与白浅诺在屋内卿卿我我一阵后,李奇就去到厨房,顺便还叫上了鲁美美和张润儿,手把手将汤圆的制法交给了他们。

????后堂内,秦夫人白浅诺季红奴封宜奴吴福荣五人围着圆桌而坐,等待着李奇那道汤圆上桌。

????过了一会儿,只见李奇领着几个下人走了进来。

????当那些下人将汤圆放下时,四女眼中皆是一亮。

????但见中间那个木盘内放着二十余个红红绿绿的小球,外面好像裹着一层沙状颗粒,看上去就像似一个个小绒球一般,五颜六色,煞是美丽。除此之外,他们每人面前还放有一小碗汤圆,也是白亮光滑。

????季红奴O着嘴,双眼盯着中间那盘汤圆,惊喜道:“大哥,这就是汤圆么?”

????李奇坐在白浅诺边上,笑道:“不错,这就是汤圆,其寓意很简单,就是团团圆圆。是我特意为元宵佳节准备的,只可惜没有让客人尝到。”

????吴福荣叹道:“是很可惜呀,不然咱们醉仙居今日的生意必将翻上一番。”

????秦夫人微笑道:“吴叔,你现在说话越来越像李奇了,以前你可不会说这话。”

????吴福荣愣了下,讪讪一笑,道:“老朽与李师傅相比,还差得远了。”

????李奇眉头一皱,郁闷道:“吴大叔,你这是夸我还是损我呀。”

????秦夫人笑着摇摇头。忽然抬头扫视一眼,道:“李奇,既然是团团圆圆,你为何不叫上润儿鲁美美还有马桥一起来吃。”

????李奇笑道:“润儿要去陪她翁翁一起吃,至于马桥和鲁美美,我想还是他们两在一起吃比较适合。”

????众人一听,均明白过来,马桥对鲁美美的痴心,秦府是上下皆知。所以大家也没有多说了。

????李奇招呼道:“快点吃吧,冷就不好吃了。”

????除了吴福荣以外。四女皆是不顾碗内的汤圆,将汤勺伸向中间盘内的汤圆,毕竟这汤圆太美丽,太惹人爱了。

????秦夫人咬了一口,道:“原来外面这一层是红豆,嗯,真是不错。”

????封宜奴道:“我这个是绿豆做的,而且我好像尝到还有一股子甜酒味。”

????李奇笑道:“二位说的不错,我先是将红豆绿豆黄豆芝麻糊等等材料。干磨出碎末粉状的‘香沙’,而后又在煮汤圆的时候,放入了甜酒糟,待汤圆煮熟后,捞上来在‘香沙’上滚几下,就成这样了,这汤圆的名字就叫做擂沙汤圆。”

????“原来如此。”秦夫人点点头。道:“红豆沙的香味,甜酒的酸甜,糯米的油润绵软,以及里面枣泥馅的清甜。搭配在一起,真是美味至极。”

????白浅诺甜甜笑道:“此汤圆酒酿味浓,甜酸可口,清香诱人,真是好吃,只可惜我爹爹他们未能吃到。”

????李奇笑道:“你放心吧,方才我已经叫人送去了。”

????白浅诺登时喜上眉梢,道:“谢谢大哥。”

????吴福荣忽然道:“这汤里面怎地还有果肉?”

????四女一听,急忙拿汤匙在面前的小碗内拨动了下,但见碗内一共有四个汤圆,此外还有些由菠萝蜜枇杷切成的小果丁,当真是五彩缤纷,比之那擂沙汤圆真是有过之而不及。

????李奇介绍道:“这叫做四式汤圆,每一个汤圆的里面的馅料都不一样,分别是由绿豆红豆糖冬瓜芋头蒸熟,去皮,分别加入白糖芝麻熟猪油等调味料制成的四种甜馅料。我还加些了水果进去,希望能够使汤圆变得更加清甜芳香,这些果肉可是煮熟以后才放进去的,十分新鲜,不过你们得尽快吃,不然口感就会差上许多。”

????这汤圆的做法还真是复杂。

????众人不再言语,埋头吃了起来,只觉这汤圆软滑细腻,再因有果肉的清甜,更觉清爽却又不腻口,另外四种味道各有特色,让众人大饱口福。

????李奇也顾不得那么多,一口一个往嘴里扔。

????正当他吃的忘乎所以时,一旁的白浅诺忽然将身子靠了过来,小声道:“大哥,王姐姐不愿意和我们一起去赏灯大会,你帮我劝劝她。”

????我其实也不愿意去呀。李奇为难的瞧了她一眼,后者立刻做了一个哀求的表情。李奇又瞥了眼秦夫人,见她整专心致志的品尝着汤圆,心念一动,朝着吴福荣道:“吴大叔,待会你去不去赏灯大会。”

????白浅诺面色一愣,大哥是不是没有听清楚,我叫他劝王姐姐,他怎地反倒去叫吴叔了。

????吴福荣也是一愣,随即苦笑道:“老朽都一把年纪了,还跑去那里作甚,不去,不去。”

????“你要是不去,夫人她也肯定不会去啊。”

????吴福荣错愕道:“这跟夫人有什么关系?”

????秦夫人也是皱着眉头瞧着他。

????李奇轻咳一声,道:“吴大叔,你别瞧夫人看上去就跟个十八九岁的青春少女一般---。”

????“咳咳咳。”

????这话说到一半,封宜奴一阵巨咳,忙用丝巾捂着嘴道:“别管我,你继续。”心想。这人还真是什么话都敢说。

????秦夫人黛眉一皱,愠色道:“你又胡说甚么?”

????李奇一摊手道:“难道我说错了吗,夫人,你外表虽然年轻,但是你的心却如同七八十岁的老奶奶一样,一点也不朝气蓬勃,跟我们这年轻人基本上没话说,也就能和吴大叔聊上两句,我敢肯定,吴大叔不去。你肯定不会去。”

????吴福荣忙道:“这如何可能,夫人她年纪轻轻,应当和你们聊得来才是。”

????李奇哼了一声,道:“我李奇看人还就没有看错过,你若不信,那你自己问夫人吧。”

????吴福荣用询问的目光望向秦夫人。

????秦夫人恼怒的瞪了李奇一眼,道:“我去不去与吴叔无干,你有话明说就是,何必耍这等卑鄙的伎俩。”

????李奇嘿嘿笑道:“夫人真是聪明。其实我只是想夫人去帮我赢花灯而已。”

????秦夫人愣了片刻,噗嗤一声。笑了出来,道:“你这人真是没出息,一般都是男人帮女人赢花灯,哪有女人帮男人赢花灯的道理。”

????李奇没好气道:“夫人,一般都是女人帮男人做饭,但是我一个大男人不也总是帮你做饭么。”

????秦夫人道:“你本身就是厨子出身,这是理所当然,当然,我心中也很是感激。”

????李奇道:“那你本来也是大名鼎鼎的才女。你叫厨子帮才女赢花灯这哪说的通,才女帮厨子赢花灯这也是理所当然啊。”

????“我可没叫你帮我赢。”

????“但是我叫你帮我赢啊,你想想看,自从我来到秦府,天天给你做好吃的,把你养的白白胖胖,珠润玉滑。没有功劳也有苦劳吧,你帮我赢个花灯也无可厚非,就当是还个人情给我吧。”

????秦夫人听得他满嘴胡言乱语,又见封宜奴等人都低头偷笑。面色一红,道:“这赏灯大会乃是非之地,我实在是不想参与进去。”

????李奇故作夸张表情道:“你开玩笑吧,有我在,即便是有是非,也轮不到你头上,你待会跟着我走,别人自然会忽略你的存在。”

????封宜奴抿唇一笑,道:“王姐姐,这一年难得一次,我都不怕,你怕甚么,你就跟我们一起去吧。”

????白浅诺娇声道:“是啊,王姐姐,你就陪我们一起去吧,自从四年前那一次元宵节,我就再也没有和你去过了。”

????吴福荣那老货也点头劝道:“夫人,你就跟他们一起去吧,免得李师傅又怪到老朽头上来。”

????秦夫人瞪了李奇一眼,又犹豫了一阵子,才点头道:“那好吧,我就与你们一起去。”

????白浅诺一拍手,喜道:“太好了。咱们快点吃吧。”

????......

????几人吃过汤圆,便叫上鲁美美和马桥一同去往了相国寺,那吴福荣自然没有跟着去。

????此时夜幕早已降临,相国寺内是张灯结彩,红灯笼高高悬挂,人来人往,车水马龙,热闹非凡。

????“哇!好多人呀。我们扬州也过元宵节,但是可没这么热闹。”马桥这乡巴佬见到此景象,不禁发出了一声惊叹。

????他们这一群人来到寺内,立刻引起不小的骚动。

????“白娘子来了,白娘子来了。”

????“还---还有封娘子,哇!真是好美呀。”

????“呜呜呜,自从封娘子来了封琴以后,我就再也没有见过她了,想不到今天在这里遇见了,真是老天开眼啊。”

????“那穿黄裙的女子是谁,真如天仙一般呀。”

????“那就是醉仙居的秦夫人啊。”

????“你们不知道吧,这秦夫人当年可也是赏灯大会的常客,可也是一位大才女,那时候她和郑家二郎可真是郎才女貌,很多人就是冲这他们来的。”

????“那男人是谁?竟然能和这么多位仙女走在一起,还有说有笑的,真是太幸福了。”

????“你是不是瞎了,就瞧那短发,也知道是醉仙居李师傅。”

????......

????嘿嘿,你们羡慕也羡慕不来。李奇听到这些言论心中很是得意,忽见周围的树上都挂着红色的条幅,每条条幅上面悬挂这一个红灯笼,有些条幅上面写着是对子,有得则是谜语。好奇道:“七娘,这红灯笼忒也普通了,还有这对子也没有什么稀奇的,根本不像你说的那般厉害。”

????白浅诺笑道:“大哥,这些叫做缘联或缘迷,是一些未成婚的女子挂上去的,希望能在寻到有缘人,但是她们不会写名字上去,只会在附近观察。”

????李奇一笑,道:“这还真是有趣。我去瞧瞧,看看能不能做个有缘人。”

????白浅诺一跺脚,脱口道:“你不准去。”

????李奇讪讪一笑,正欲开口,忽听得后面一阵骚动,转头一看,只见少女惊呼飞奔,一阵浓尘过后,迎面走来七八个人,正是那四小公子集团。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票365滚球比分直播_365滚球盘突然消失_365滚球盘免费投注返还,您的支持,就是我最大的动力。)

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