第五百二十八章 攥心杀羊法-北宋小厨师 365滚球比分直播_365滚球盘突然消失_365滚球盘免费投注返还

北宋小厨师

第五百二十八章 攥心杀羊法

第五百二十八章 攥心杀羊法2017-11-10 21:22:43Ctrl+D 收藏本站

    完颜阿骨打虽然没有明说,但是言下之意,无非是想让完颜晟和李奇比试厨艺。

    要知道完颜晟可是王爷呀,王爷去与人斗厨,这可是天下第一奇闻。

    不过,完颜阿骨打自起家一来,行军打仗讲究的就是一个出其不意,攻其不备,这番话从他嘴中说出来,是即在意料之外,又在情理之中。

    但是,并非人人都能理解他,比如宋朝使团的那些官员就全都听傻了,这在他们国度里是决不可能发生的。

    其实不要说宋朝官员了,就连金国这边也有很多人感觉不妥。那完颜宗望便是其中之一,他眉头一皱,站出来道:“父亲,这么做恐怕有所不妥。”

    完颜阿骨打一挑眉毛,问道:“哦?有何不妥?你且说来听听。”

    完颜宗望对他这父亲一直都是既尊敬崇拜,又很是害怕,但是话以出口,他也只能硬着皮头上了,道:“四叔身份尊贵,与人比烧菜,恐有失身份。”

    完颜阿骨打轻哼了一声,完颜宗望吓得立刻低下头来,一脸大汗,又听得他父亲道:“宗望,你可知当年我与你四叔当初还未起兵的时候,有一次曾因为得罪一个辽官,被那辽人围困于深山之中,若是连饭菜都不会烧,那我们早就饿死在那深山中了,岂有今日的大金。我们女真族人一直都是随遇而安,无论是那有野兽出没的深山老林,还是那大浪滔天的大海,都难不倒我女真的好男儿,若是连这些手段都不会,就根本不配做我女真族的好男儿。”

    他这番话说的铿锵有力。绝不容置疑,那些女真人听得却也是热血沸腾,均是挺直着腰杆一脸崇拜的望着完颜阿骨打,哪里还敢有半分质疑。

    完颜晟似乎又想起那一段艰苦岁月,点点头叹道:“宗望。皇兄他说的不错,虽然咱们今日的地位已经今非昔比,但是咱们的立足之本,可不能丢掉啊。”

    完颜宗望行礼道:“父亲,四叔,教训的是。孩儿明白了。”

    不亏是阿骨打兄,果然有过人之处。李奇听罢,心中生出三分敬意,不由得又想起那宋徽宗,暗道,看来这就是明君和昏君的区别所在。都是当皇帝的,为何差别就这么大了。微微瞥了眼一旁的同僚,见他们个个都是一脸鄙夷之色,好似在说,这真是一群乡巴佬。心中不由的又黯然的叹了口气。

    而那赵楷却是若有所思,细细品味着完颜阿骨打的这一番话。

    完颜阿骨打言罢,一笑。朝着完颜晟道:“四弟,你可愿和这金刀厨王斗上一斗。”

    完颜晟哈哈道:“皇兄吩咐的,弟怎敢不从。”

    完颜阿骨打哈哈一笑,叫了一声好,转头朝向李奇道:“金刀厨王,可敢一战否?”

    也罢,低调了这么久,也该轮到我出手了。李奇笑道:“承蒙陛下和勃极烈如此瞧得起,李奇怎敢有二话,李奇愿意奉陪到底。”

    完颜晟呵呵道:“还请金刀厨王不吝赐教。”

    “岂敢。岂敢。”李奇拱了下手,真心诚意道:“真是想不到赫赫有名的谙班勃极烈竟还有这等手段,李奇打心里的佩服。”

    完颜晟摇摇头道:“烧菜只是最普通生存的手段,我女真族人人都会,不值一提。当初我跟随皇兄南征北战。哪有什么美味吃,而我又天生好吃,只有靠自己去瞎琢磨,长年累月,便也熟能生巧,谈不上什么厨艺高超。”

    他这话倒也不假,当初他们起兵的时候,就那几千人,身边哪有什么厨子,都是自己动手,久而久之,便也习惯了,即便是现在,他们几人无事的时候,也会围聚在火堆旁,自己烤肉来吃。

    李奇又拱手道:“那更是令人敬佩。对了,不知勃极烈最擅长做什么菜?”

    “我们女真人没有你们南朝那么讲究,一般都是烤着吃,我最拿手的还是烤羊肉。不知金刀厨王这次又打算做什么菜?”

    李奇笑道:“烤羊肉。”

    完颜阿骨打眼一斜瞥,以为李奇是故意相让,不满道:“这只是比试而已,又无惩罚,你何须谦让,况且你也不一定能胜过我四弟。”

    李奇摇摇头道:“陛下误会我了,在下对待做菜从不敢有半分疏忽,无论是比试,还是平常时做饭菜,在下都会非常认真去对待,更加不会谦让。”

    完颜阿骨打瞧了他一眼,疑惑道:“如此说来,你最拿手的也是烤羊肉?”

    李奇摇摇头道:“那倒也不是,其实我没有什么拿手菜,在下乃是厨师出身,对于一个厨师而言,客人喜欢吃什么,那我就得去做,根本就没有选择,所以我每次做菜都会根据客人们口味去选择材料。此次比试的评判,那一定是陛下,若是用我大宋的菜式来比试的话,恐怕陛下也不会爱吃,如此一来,我已经先输一阵了。方才听陛下对勃极烈的厨艺大加赞赏,又听勃极烈最擅长做烤羊肉,想必陛下肯定对这烤羊肉也是情有独钟,所以我才会选择做这烤羊肉,在下恰恰就是不想输,才会选择跟勃极烈做同一道菜。”

    完颜阿骨打一愣,随即哈哈道:“很好,很好,仅凭这几句话,便能推测出我最爱吃烤羊肉,心思慎密,难怪你们南朝会派你来谈判。”

    李奇眉头一抬,嘴上却谦虚道:“过奖,过奖。”

    “好。”

    完颜阿骨打大手一挥,道:“起炉灶。”

    女真族人本来就是随遇而安,在校场中间做菜倒也是理所当然。

    “是。”

    李奇忙道:“且慢。陛下,我这烤羊肉比较特殊,所以炉灶也比较特殊,希望陛下能够派些人助我一臂之力。”

    完颜阿骨打听得兴致盎然,立刻吩咐人去帮助李奇。另外又派人去赶一些活羊过来。而他则是和一干大臣,还有宋朝使团坐在帐外,一边谈话,一边等待美食上桌,但是他至始至终从未提起过“燕云”二字。

    而李奇和完颜晟则是各自去准备了。

    “马桥。岳飞,你来做我助手。”

    二人异口同声道:“我们不会烧菜呀。”

    “有把子力气没?”

    “那有。”

    “这就行了。”

    ......

    李奇先是让人弄一些砖头来,就在校场内砌成一个一米来高,穹庐状的烤炉,又派人去外面看看附近有没有梭梭,这梭梭其实就是一种植物的名称。这种植物乃是一种上等的木柴,在燃烧时还会发出清香,后世已经是受保护植物。李奇也害怕周围没有,于是又嘱咐他们,若是找不到梭梭,就弄些一些果树柴来。

    那些士兵立刻分头干了起来。李奇也在边上指导他们砌这种特质的烤炉。

    过了半响,只听得阵阵咩咩声,只见一小队金兵赶着一群肥羊走进校场来,但见那些肥羊有黑有白,有体型高大的,也有年龄较小。

    这些羊可全都是从草原上带来的,土生土长。膻味较小,几乎可以说是无膻味,绝非中原的羊能比的。

    挑选材料可谓是比试厨艺的第一个回合。

    李奇和完颜晟来到那群羊前,仔细的观察者每一只羊。

    关于这一点,完颜晟明显优胜李奇一筹,他很快就挑选出了一只黑头白毛的苏尼特羊。

    过了一会儿,李奇也挑选出了一只体壮,约莫两岁左右的白色大头羯羊。

    第二就是挑选厨具,李奇以前对这厨具要求非常严格,但是这一次他破天荒的没有选太久。只是选择了一把中等大小,锋利的刀和一个碗口较大的长勺。

    烤羊要用长勺么?

    马桥和岳飞有些犯愣了。

    待都挑选后,二人各自去到自己的炉灶旁,开始宰杀。

    完颜晟选择的是最常见的“抹脖杀羊法”。

    而李奇的宰羊法似乎有些特别,他先是让岳马二人摁住那羊。道:“摁住了,胸口朝上,背朝下,对。”

    岳飞和马桥二人都是力大无穷,那只小绵羊哪里还跳的起,只能发咩咩的哀嚎。

    李奇先是拔掉胸口的毛,然后用刀在胸口划开一道口子,直接把手伸入羊腔,忽听得啪的一声脆响,只见那大头羯羊立刻断气了。

    岳飞呆呆的望着那羊,吞了吞口水,道:“步帅,你不会是将这羊的心脏捏碎了吧?”

    李奇呵呵笑道:“不错,我这种杀羊法就叫做‘攥心杀羊法’。”

    “攥心杀羊法?”马桥一惊,道:“副帅,这羊跟你又没有仇,你何故用这种残忍的手段来杀死它?”

    李奇翻着白眼道:“你懂个什么?这可是世上最人道的杀羊法了,像那些抹脖子的杀法,羊又不会立刻死去,还得煎熬一阵子才会死去,我这种方法,可以说是秒杀,这羊根本就没有承受什么痛苦。”

    马桥点点头道:“你说的好像也有些道理。如此说来,我方才击败那胖子的方法岂不也是最人道的方法。”

    “别,我可不敢跟你这暴力狂比。”

    与此同时,那烤炉也已经砌成了,而且木柴也都找来了,有梭梭柴禾,还有一些果树木柴。

    李奇先让人将烤炉点燃,用大火烧,而且还要保持住。

    那些人有些看不懂了,你这羊都还没有搞定,就开始用大火烧炉,是不是也太早了一点,但是他们也没有多问,依言做了起来。

    李奇宰杀完羊后,并没有剥皮,而是让马桥和岳飞将羊前腿倒挂起来,开膛,取掉五脏和下水,洗净胸腔腹腔,然后用开水烫去羊毛。

    这一套工序做下来,李奇是无比的想念吴小六那臭小子了,心想若是那小子在,我就不用这么辛苦了。长出一口气,望完颜晟那边望去,不禁一愣,苦笑道:“想不到他也是做烤全羊。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票365滚球比分直播_365滚球盘突然消失_365滚球盘免费投注返还,您的支持,就是我最大的动力。)

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